वाणिज्यिक रसोई उपकरण

• उपकरण का प्रकार
• Single Deck Stone Pizza Oven

• अधिष्ठापन दिशानिर्देश
• Counter Top / Table Top Installation, Ensure Firm and Level Surface for Safe Operation

• अन्य सामग्री
• High-Temperature Resistant Glass Door, Heating Elements

• उपयोग करें
• ,

• उपयोग/अनुप्रयोग
• Stone-baked Pizza Preparation for Food Service Business

• ऊंचाई
• 420 mm (approx)

• एप्लीकेशन
• Restaurants, Cafes, Fast Food Outlets, Commercial Kitchens

• क्षमता
• 1 Deck / 1 Pizza per Batch

• चौड़ाई
• 570 mm (approx)

• तकनीक
• Stone Baking

• तापमान सीमा
• 50°C to 350°C

• पावर कंसम्पशन
• 2.2 kW

• पावर सोर्स
• Electric

• बिजली की आपूर्ति
• 220-240V, 50/60Hz

• मटेरियल
• ,

• लम्बाई
• 660 mm (approx)

• लोड क्षमता
• Approx. 1 Pizza of Up to 12 inch Diameter

• विशेषताएँ
• Digital Timer, Thermostat Control, Internal Illumination, Viewing Window

• शेप
• Rectangular

• शोर का स्तर
• Low Operating Noise

• साइज
• Standard Commercial Size (Contact for detailed dimensions)

• स्टोरेज क्षमता
• One 12 inch Pizza per Batch

• उपकरण का प्रकार
• Conveyor Pizza Oven

• अधिष्ठापन दिशानिर्देश
• Requires professional installation as per manufacturer’s instructions.

• अन्य सामग्री
• Heat-resistant glass window, Food-grade conveyor belt

• उपयोग करें
• ,

• उपयोग/अनुप्रयोग
• Ideal for restaurants, fast-food chains, catering services

• ऊंचाई
• Approx. 490 mm

• एप्लीकेशन
• Efficient high-volume pizza and bakery item baking

• क्षमता
• Adjustable, typical belt width 18-24 inches

• चौड़ाई
• Approx. 650 mm

• तकनीक
• Continuous conveyor baking

• तापमान सीमा
• 50°C - 350°C adjustable

• पावर कंसम्पशन
• 6-12 kW (Electric), or 45,000-70,000 BTU/h (Gas), varies by model

• पावर सोर्स
• ,

• बिजली की आपूर्ति
• 220V/380V, 50/60Hz, single/three phase

• मटेरियल
• Stainless Steel

• लम्बाई
• Approx. 1500 mm

• लोड क्षमता
• Up to 30 kg per hour

• विशेषताएँ
• Digital temperature control, adjustable speed, insulated chamber, easy cleaning, energy efficient

• शेप
• Rectangular horizontal conveyor

• शोर का स्तर
• Low (<70 dB)

• साइज
• Standard commercial size

• स्टोरेज क्षमता
• Multiple pizzas, output up to 20-40 pizzas/hour

• उपकरण का प्रकार
• Hotel Guest Luggage Trolley

• अधिष्ठापन दिशानिर्देश
• No installation required, ready to use

• अन्य सामग्री
• Non-corrosive chrome finish

• उपयोग करें
• ,

• उपयोग/अनुप्रयोग
• Ideal for bell service and guest luggage movement

• ऊंचाई
• Approx. 110 cm

• एप्लीकेशन
• Hotel, Resort, Hospitality

• क्षमता
• Up to 100 kg

• चौड़ाई
• Approx. 55 cm

• तकनीक
• Welded frame with polished finish

• तापमान सीमा
• Suitable for indoor & shaded outdoor use

• पावर कंसम्पशन
• Not applicable (manual operation)

• पावर सोर्स
• ,

• मटेरियल
• ,

• लम्बाई
• Approx. 120 cm

• लोड क्षमता
• 100-120 kg

• विशेषताएँ
• Corrosion-resistant, easy maneuverability, ergonomic handles, heavy-duty castors

• शेप
• Rectangular base with vertical supports

• शोर का स्तर
• Low noise casters for silent movement

• साइज
• Standard hotel size

• स्टोरेज क्षमता
• Accommodates 4-6 large suitcases

• उपकरण का प्रकार
• Floor Standing Deep Fat Fryer

• अधिष्ठापन दिशानिर्देश
• Floor Standing Installation; Position on flat, stable surface and connect to electrical mains as per manual

• अन्य सामग्री
• Heat-resistant Bakelite handle and insulation materials

• उपयोग करें
• ,

• उपयोग/अनुप्रयोग
• Ideal for heavy-duty, continuous use in commercial/professional kitchens

• ऊंचाई
• Approx. 95 cm

• एप्लीकेशन
• Deep frying food items such as French fries, chicken, snacks, etc.

• क्षमता
• Frying basket capacity: 8-12 Liters of food per batch

• चौड़ाई
• Approx. 40 cm

• तकनीक
• Immersion element, thermostat-controlled

• तापमान सीमा
• 50°C - 200°C adjustable

• पावर कंसम्पशन
• 3kW - 6kW (depending on model)

• पावर सोर्स
• Electric

• बिजली की आपूर्ति
• 220V/380V, 50Hz/60Hz

• मटेरियल
• Stainless Steel

• लम्बाई
• Approx. 60 cm

• लोड क्षमता
• Max food load: up to 8 kg per batch

• विशेषताएँ
• Thermostat control, indicator lights, safety cut-off, oil drainage valve

• शेप
• Rectangular floor-type

• शोर का स्तर
• <65 dB

• साइज
• Standard commercial size (compartment: approx. 34x18x30 cm)

• स्टोरेज क्षमता
• Oil tank: 20-25 Liters

• उपकरण का प्रकार
• Triple Deck Oven

• अधिष्ठापन दिशानिर्देश
• Floor Mounted, Plug & Play Installation

• अन्य सामग्री
• Tempered/Glass Door, Insulated Handles

• उपयोग करें
• ,

• उपयोग/अनुप्रयोग
• Used for bulk baking of breads, pizzas, cakes, and cookies

• ऊंचाई
• 1700 mm

• एप्लीकेशन
• Hotel, Bakery, Restaurant, Commercial Kitchen

• क्षमता
• 9 trays total

• चौड़ाई
• 800 mm

• तकनीक
• Convection Heating

• तापमान सीमा
• 50°C to 350°C

• पावर कंसम्पशन
• 8.4 kW per deck

• पावर सोर्स
• Electric

• बिजली की आपूर्ति
• 400V / 50Hz / 3 Phase

• मटेरियल
• Stainless Steel

• लम्बाई
• 1250 mm

• लोड क्षमता
• Approx. 30-40 kg per deck

• विशेषताएँ
• Digital Temperature Control, Timer Function, Interior Lighting, Double Glass Window

• शेप
• Rectangular

• शोर का स्तर
• <55 dB

• साइज
• Standard Commercial Size

• स्टोरेज क्षमता
• 3 trays per deck

• उपकरण का प्रकार
• Chinese Wok

• अधिष्ठापन दिशानिर्देश
• Requires seasoning before first use; hand wash recommended

• अन्य सामग्री
• Wooden Handle

• उपयोग करें
• ,

• उपयोग/अनुप्रयोग
• Asian cuisine, restaurants, home kitchens, street food

• ऊंचाई
• Approx. 4.0-4.5 inches

• एप्लीकेशन
• Home and Commercial Chinese Cooking

• क्षमता
• Up to 5 liters

• चौड़ाई
• Diameter varies (commonly 12-14 inches)

• तकनीक
• Hammered finish

• तापमान सीमा
• Withstands high-heat cooking (up to 400°C)

• पावर सोर्स
• ,

• मटेरियल
• ,

• लम्बाई
• Standard wok length with handle approx. 20-22 inches

• लोड क्षमता
• Suitable for family and restaurant portions

• विशेषताएँ
• Heat-resistant wooden handle, lightweight, quick heating, durable

• शेप
• Round Bottom

• शोर का स्तर
• Silent (manual)

• साइज
• Available in multiple diameters (typically 12 to 14)

• स्टोरेज क्षमता
• Depends on wok size (up to 5L approximately)

• उपकरण का प्रकार
• Hot Bain Marie

• अधिष्ठापन दिशानिर्देश
• Countertop placement, easy integration in commercial kitchens

• अन्य सामग्री
• Tempered glass sneeze guard, food-grade plastic handles

• उपयोग करें
• ,

• उपयोग/अनुप्रयोग
• Buffet serving, food display, self-service lines

• ऊंचाई
• 850 mm (approx.)

• एप्लीकेशन
• Hotels, restaurants, canteens, catering services

• क्षमता
• Each food pan approx. 6-8 liters

• चौड़ाई
• 600 mm (approx.)

• तकनीक
• Wet heat via water bath

• तापमान सीमा
• 30°C - 85°C adjustable

• पावर कंसम्पशन
• 1.5 kW to 2.5 kW

• पावर सोर्स
• Electric

• बिजली की आपूर्ति
• 220-240 V, 50 Hz

• मटेरियल
• ,

• लम्बाई
• 1200 mm (approx.)

• लोड क्षमता
• Up to 32 liters total (with 4 pans)

• विशेषताएँ
• Durable construction, uniform heating, easy to clean, detachable pans

• शेप
• Rectangular

• शोर का स्तर
• <50 dB (quiet operation)

• साइज
• Standard 4-pan, custom sizes available

• स्टोरेज क्षमता
• 4 food pans

• उपकरण का प्रकार
• Chocolate Fountain

• अधिष्ठापन दिशानिर्देश
• Table Top Installation

• अन्य सामग्री
• Plastic (for drip tray and internal parts)

• उपयोग करें
• ,

• उपयोग/अनुप्रयोग
• Buffet Counters, Wedding Receptions, Chocolate Dipping

• ऊंचाई
• Approx. 56 cm

• एप्लीकेशन
• Catering सेवाएं, Banquets, Parties, Hotels, Restaurants

• क्षमता
• Serves Approximately 40-50 people

• चौड़ाई
• Approx. 22 cm

• तकनीक
• Electric Heating & Pump Circulation

• तापमान सीमा
• 40C - 60C

• पावर कंसम्पशन
• 180W - 250W

• पावर सोर्स
• Electric

• बिजली की आपूर्ति
• 220V - 240V, 50Hz

• मटेरियल
• Stainless Steel

• लम्बाई
• Approx. 40 cm

• लोड क्षमता
• Continuous Operation up to 8 Hours

• विशेषताएँ
• Easy to Clean, Rust Resistant, Tiered Design, Stable Base

• शेप
• Cylindrical Tiered Fountain

• शोर का स्तर
• Low Noise Motor (<60dB)

• साइज
• Medium

• स्टोरेज क्षमता
• 2-3 kg Chocolate Holding Capacity

• उपकरण का प्रकार
• Momo Steamer

• अधिष्ठापन दिशानिर्देश
• Plug-and-play unit, follow the manual for initial setup

• अन्य सामग्री
• Glass lid, Food-grade plastic handles

• उपयोग करें
• ,

• उपयोग/अनुप्रयोग
• Steaming momos, dim sum, and vegetables

• ऊंचाई
• 60 cm

• एप्लीकेशन
• Restaurants, Canteens, Commercial Kitchens

• क्षमता
• 3-tier trays

• चौड़ाई
• 35 cm

• तकनीक
• Electric steam generation

• तापमान सीमा
• 30°C - 100°C

• पावर कंसम्पशन
• 2.5 kW

• पावर सोर्स
• Electric

• बिजली की आपूर्ति
• 220-240V, 50Hz, Single Phase

• मटेरियल
• Stainless Steel

• लम्बाई
• 45 cm

• लोड क्षमता
• 10-15 kg per session

• विशेषताएँ
• Rapid heating, Easy cleaning, Rust-resistant body, Indicator lights

• शेप
• Rectangular vertical

• शोर का स्तर
• Low (<50 dB)

• साइज
• Medium (custom options available)

• स्टोरेज क्षमता
• Up to 100 momos per batch

• उपकरण का प्रकार
• Chicken Roaster Machine

• अधिष्ठापन दिशानिर्देश
• Counter-top or floor mounted, requires stable level surface and proper electric connection

• अन्य सामग्री
• Glass viewing window, heat resistant handles

• उपयोग करें
• ,

• उपयोग/अनुप्रयोग
• Ideal for bulk roasting and uniform browning of poultry

• ऊंचाई
• 700 mm

• एप्लीकेशन
• Hotels, restaurants, commercial kitchens

• क्षमता
• 12 birds per batch

• चौड़ाई
• 500 mm

• तकनीक
• Rotisserie

• तापमान सीमा
• 50°C – 250°C

• पावर कंसम्पशन
• 3 kW

• पावर सोर्स
• Electric

• बिजली की आपूर्ति
• 220-240V, single phase, 50-60Hz

• मटेरियल
• Stainless Steel

• लम्बाई
• 1000 mm

• लोड क्षमता
• Approx. 20 kg

• विशेषताएँ
• Easy to clean, robust construction, transparent viewing window, adjustable temperature control

• शेप
• Rectangular

• शोर का स्तर
• Low

• साइज
• Standard commercial

• स्टोरेज क्षमता
• Roasts up to 12 chickens at once

• उपकरण का प्रकार
• Meat Slicer Machine

• अधिष्ठापन दिशानिर्देश
• Place on a stable, clean surface and connect to a properly rated power source

• अन्य सामग्री
• Aluminum Alloy Components

• उपयोग करें
• ,

• उपयोग/अनुप्रयोग
• Hotels, restaurants, butcher shops, delis

• ऊंचाई
• Approx. 400 mm

• एप्लीकेशन
• Commercial and industrial food processing

• क्षमता
• Up to 50 kg per hour

• चौड़ाई
• Approx. 400 mm

• तकनीक
• Rotary blade slicing

• तापमान सीमा
• Designed for use at ambient room temperatures

• पावर कंसम्पशन
• 150-300 W (depending on model)

• पावर सोर्स
• Electric

• बिजली की आपूर्ति
• 220 V / 50 Hz

• मटेरियल
• Stainless Steel

• लम्बाई
• Approx. 500 mm

• लोड क्षमता
• Supports continuous operation within recommended weight limits

• विशेषताएँ
• Adjustable slice thickness, safety guard, non-slip feet, corrosion-resistant

• शेप
• Rectangular base with circular blade

• शोर का स्तर
• Low noise during operation

• साइज
• Standard (Blade Diameter approx. 250mm-300mm)

• स्टोरेज क्षमता
• Suitable for slicing medium to large quantities

• उपकरण का प्रकार
• Double Deep Fryer

• अधिष्ठापन दिशानिर्देश
• Countertop installation, simple plug & play

• अन्य सामग्री
• High-grade heating element

• उपयोग करें
• ,

• उपयोग/अनुप्रयोग
• Ideal for French fries, snacks, chicken, seafood

• ऊंचाई
• 295 mm

• एप्लीकेशन
• Commercial kitchens, restaurants, hotels

• क्षमता
• 12 Liters total

• चौड़ाई
• 515 mm

• तकनीक
• Immersed heating element

• तापमान सीमा
• Up to 200C

• पावर कंसम्पशन
• 2 x 2500 W

• पावर सोर्स
• Electric

• बिजली की आपूर्ति
• 220-240V / 50-60Hz

• मटेरियल
• Stainless Steel

• लम्बाई
• 430 mm

• लोड क्षमता
• Approximately 2-3 Kg per tank

• विशेषताएँ
• Detachable oil tanks, temperature control, indicator lights, basket handles for safety

• शेप
• Rectangular

• शोर का स्तर
• Low, <60dB

• साइज
• Standard Dual Tank

• स्टोरेज क्षमता
• 2 x 6 Liters

• उपकरण का प्रकार
• Cooking Equipment

• अधिष्ठापन दिशानिर्देश
• Place on a suitable stove or cooking range

• अन्य सामग्री
• Steel handle with wooden grip

• उपयोग करें
• ,

• उपयोग/अनुप्रयोग
• Asian cooking, Chinese cuisine, food preparation

• ऊंचाई
• Approx. 10 cm

• एप्लीकेशन
• Commercial kitchens, restaurants, household cooking

• क्षमता
• Approximately 2.5-3 liters

• चौड़ाई
• Approx. 30 cm

• तकनीक
• Deep drawn steel

• तापमान सीमा
• Suitable for high-heat cooking

• पावर सोर्स
• ,

• मटेरियल
• Stainless Steel

• लम्बाई
• Approx. 30 cm

• विशेषताएँ
• Fast heat conduction, durable, easy to clean

• शेप
• Round

• शोर का स्तर
• Silent operation

• साइज
• Standard Wok Size (Approx. 30 cm diameter)

• स्टोरेज क्षमता
• Suitable for 2-5 servings

• उपकरण का प्रकार
• Chopping Board

• अधिष्ठापन दिशानिर्देश
• Place on a flat, stable surface before use

• उपयोग करें
• ,

• उपयोग/अनुप्रयोग
• Cutting vegetables, fruits, meats, and bread

• ऊंचाई
• 0.5 inches

• एप्लीकेशन
• Home and commercial kitchens

• चौड़ाई
• 9 inches

• तकनीक
• Injection moulded plastic

• तापमान सीमा
• Up to 70C (resistant to hot items)

• पावर सोर्स
• ,

• मटेरियल
• ,

• लम्बाई
• 15 inches

• लोड क्षमता
• Supports general kitchen cutting tasks

• विशेषताएँ
• Durable, non-porous, stain resistant, easy to clean

• शेप
• Rectangular with rounded corners

• शोर का स्तर
• Silent operation

• साइज
• Standard (Approx. 15 x 9 inches)

• उपकरण का प्रकार
• Commercial Electric Deep Fryer

• अधिष्ठापन दिशानिर्देश
• Table Top / Countertop, Plug-and-Play

• अन्य सामग्री
• Food-grade plastic handles, Nickel-plated mesh basket

• उपयोग करें
• ,

• उपयोग/अनुप्रयोग
• Ideal for continuous frying operations in foodservice setups

• ऊंचाई
• 310 mm

• एप्लीकेशन
• Deep frying of potato, chicken, snacks, seafood, etc.

• क्षमता
• 6, 12, and 24 liters

• चौड़ाई
• 260 mm

• तकनीक
• Immersion heating element

• तापमान सीमा
• 50°C - 200°C adjustable

• पावर कंसम्पशन
• 2500W to 3200W (per tank, depending on model)

• पावर सोर्स
• Electric

• बिजली की आपूर्ति
• 220V/50Hz, single-phase

• मटेरियल
• Stainless Steel

• लम्बाई
• Variable, typical 420 mm

• लोड क्षमता
• Up to 1.5 kg food per batch

• विशेषताएँ
• Adjustable thermostat, overheating protection, removable oil tank, cool-touch handle

• शेप
• Rectangular

• शोर का स्तर
• < 55 dB

• साइज
• Standard models available: 6L, 12L, and 24L

• स्टोरेज क्षमता
• 6L, 12L, 24L (based on model selection)